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[近现代]：邓潜
井华冽。看磨转珠零，浆流玉洁。倩葱纤亲点，然萁火都活。
一瓯香泛同花乳，盐豉还兼设。荐春盘、鍊液堆云，截脂凝雪。
畦菜佐新叶。算滑到肥甘，老饕能说。尚记前朝，风味冷官别。
一家排日斋期是，口福应防折。强加餐，茅屋炊烟久绝。
井華冽。看磨轉珠零，漿流玉潔。倩蔥纖親點，然萁火都活。
一瓯香泛同花乳，鹽豉還兼設。薦春盤、鍊液堆雲，截脂凝雪。
畦菜佐新葉。算滑到肥甘，老饕能說。尚記前朝，風味冷官别。
一家排日齋期是，口福應防折。強加餐，茅屋炊煙久絕。
唐代·邓潜的简介
邓潜，生卒年月不详。广州城北三家店打石行业工人，绰号“打石邓”，客家人。道光二十一年四月，当英国侵略军进犯到三家店时，邓潜带领附近的打石工人以石锤、铁棍为武器，截击窜入三家店的英军，与三元里的农民并肩作战。“他们地形熟，又勇敢，又灵敏，神出鬼没地给了英军很大的打击。”
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► 邓潜的诗(160篇) 〕
明代：
袁华
户有读书声，门多车辙迹。丈夫岂长贫，一椽聊止息。
草深蛙鸣池，苔滋蜗篆壁。俯怜东逝波，仰羡南飞翼。
戶有讀書聲，門多車轍迹。丈夫豈長貧，一椽聊止息。
草深蛙鳴池，苔滋蝸篆壁。俯憐東逝波，仰羨南飛翼。
宋代：
辛弃疾
千古李将军，夺得胡儿马。
李蔡为人在下中，却是封侯者。
千古李将軍，奪得胡兒馬。
李蔡為人在下中，卻是封侯者。
宋代：
郭祥正
感君风谊我何堪，问遗时时过草庵。今岁未知霜蟹美，一餐还似到江南。
感君風誼我何堪，問遺時時過草庵。今歲未知霜蟹美，一餐還似到江南。
明代：
孙传庭
灵鹫峰南半麓高，护持曾此荷宸褒。残碑漫讶沈苔藓，功德元逾铜瓦牢。
靈鹫峰南半麓高，護持曾此荷宸褒。殘碑漫訝沈苔藓，功德元逾銅瓦牢。