寄蓴姜法鱼糟蟹
[宋代]：秦观
鲜鲫经年渍醽醁，团脐紫蟹脂填腹。
後春蓴茁滑於酥，先社姜芽肥胜肉。
凫卵累累何足道，飣餖盘餐亦时欲。
淮南风俗事瓶罂，方法相传为旨蓄。
鱼鱐蜃醢荐笾豆，山蔌溪毛例蒙录。
辄送行庖当击鲜，泽居备礼无麋鹿。
鮮鲫經年漬醽醁，團臍紫蟹脂填腹。
後春蓴茁滑於酥，先社姜芽肥勝肉。
凫卵累累何足道，飣餖盤餐亦時欲。
淮南風俗事瓶罂，方法相傳為旨蓄。
魚鱐蜃醢薦笾豆，山蔌溪毛例蒙錄。
辄送行庖當擊鮮，澤居備禮無麋鹿。
唐代·秦观的简介
秦观（1049-1100）字太虚，又字少游，别号邗沟居士，世称淮海先生。汉族，北宋高邮（今江苏）人，官至太学博士，国史馆编修。秦观一 生坎坷，所写诗词，高古沉重，寄托身世，感人至深。秦观生前行踪所至之处，多有遗迹。如浙江杭州的秦少游祠，丽水的秦少游塑像、淮海先生祠、莺花亭；青田的秦学士祠；湖南郴州三绝碑；广西横县的海棠亭、醉乡亭、淮海堂、淮海书院等。秦观墓在无锡惠山之北粲山上，墓碑上书“秦龙图墓”几个大字。有秦家村、秦家大院以及省级文物保护单位古文游台。
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► 秦观的诗(570篇) 〕
宋代：
王珪
五云迎晓禁庐开，不及华衣曳老莱。
宝藏发函金作界，仙醪传羽玉为台。
五雲迎曉禁廬開，不及華衣曳老萊。
寶藏發函金作界，仙醪傳羽玉為台。
宋代：
蔡兹
世情日浇道情深，悔不林泉早脱簪。
一世简编胎后叶，百年香火奉先心。
世情日澆道情深，悔不林泉早脫簪。
一世簡編胎後葉，百年香火奉先心。
元代：
杨载
圣主敷皇极，元臣建上台。虚心求俊乂，削迹去奸回。
拜命超凡品，知君秉大材。淳风随日播，公道应时开。
聖主敷皇極，元臣建上台。虛心求俊乂，削迹去奸回。
拜命超凡品，知君秉大材。淳風随日播，公道應時開。
明代：
顾璘
鹦鹉才高失帝庭，人间穷达转冥冥。久将尘土抛金紫，自慱声华付汗青。
避地盟寒空卜筑，招魂歌就或来听。笛声莫怆山阳舍，琴操期闻中散灵。
鹦鹉才高失帝庭，人間窮達轉冥冥。久将塵土抛金紫，自慱聲華付汗青。
避地盟寒空蔔築，招魂歌就或來聽。笛聲莫怆山陽舍，琴操期聞中散靈。
宋代：
陶梦桂
一生受用燕营窠，百岁光阴马驻坡。
晚境喜无干己事，故人远寄歇心歌。
一生受用燕營窠，百歲光陰馬駐坡。
晚境喜無幹己事，故人遠寄歇心歌。
明代：
孙绪
白马金羁气浩然，客衣前日别幽燕。摇摇易水秋风外，窅窅瀛洲夕照边。
行人随处问名姓，争识卢家美少年。归来下马拜堂序，邻翁趋走肩相骈。
白馬金羁氣浩然，客衣前日别幽燕。搖搖易水秋風外，窅窅瀛洲夕照邊。
行人随處問名姓，争識盧家美少年。歸來下馬拜堂序，鄰翁趨走肩相骈。